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Ceux qui me connaissent bien savent que J'ADOREEEE cuisiner. Essayer de nouvelles recettes, découvrir de nouveaux aliments, goûter de nouvelles saveurs, préparer le souper pour mes amies, recevoir... ça fait tout simplement partie de mes petits bonheurs de la vie! Pour moi, la cuisine c'est un moment de détente, d'évasion, de plaisir et de création. Ça m'est déjà arrivé de mettre du Andrea Bocelli dans le piton, de me verser une bonne coupe de vin rouge et de faire virevolter la pâte à pizza dans les airs, en croyant que j'étais une vraie Italienne l'instant d'une soirée... «No judgment s.v.p!» C'est une façon comme une autre de voyager, non!? Bref, aujourd'hui marque le début d'une première et toute nouvelle collaboration avec une entreprise bien établie et reconnue dans la région; un commerce pour lequel une amie et moi avons travaillé pendant nos études. Je me souviens, elle était fromagère passionnée et j'étais une cuisinière qui n'avait pas encore développé d’amour culinaire. Depuis, les années ont passé et maintenant je me rends chez Les Pères Nature (PN pour les intimes), non pas pour y gagner ma vie, mais bien pour y faire mes achats et ce, au minimum trois fois par semaine! Selon moi, ils ont les meilleurs produits et une variété incroyable qu'on ne retrouve pas dans les autres épiceries de la région. C'est simple; c'est LA place pour les foodies beaucerons! Grosse introduction pour finalement vous annoncer que chaque mois, nous aurons la chance d'avoir le sac prêt-à-cuisiner signé Les Pères Nature, de le préparer et le déguster, lors de l'un de nos fameux «Jeudredi». C'est quoi le sac prêt-à-cuisiner? L'équipe de Les Pères Nature et Nadine Bonneville (diététiste-nutritionniste) ont décidé de collaborer ensemble et de proposer à chaque mois une recette santé que l’on peut réaliser à la maison.   Ce mois-ci, c'est un étalé de sole aux épinards (façon lasagne) que nous avons eu la chance de goûter et pour vrai, de la première à la dernière bouchée, ça a été un WOW unanime. En plus, c'était pas compliqué à faire. Pas de casse-tête, on aime ça!   Crédit photo : Marie-Ève Falardeau photographe Vous pouvez commander un sac pour 2 ou 4 personnes et dans ce sac, vous y trouverez tous les ingrédients avec les bonnes quantités pour concocter un succulent repas. Là, vous vous demandez probablement comment faire et quelles sont les quantités à mettre pour réaliser cette recette qui avouez… a l'air M-A-L-A-D-E!? On ne peut pas vous le dire! Je le sais c’est plate, mais promis, la semaine prochaine on vous dévoilera le tout! Restez à l'affût! * Si vous n'êtes pas capable d'attendre la recette, vous pouvez toujours vous faire préparer un sac et le chercher à la succursale de Sainte-Marie ou de Saint-Georges. Cette recette est vigueur tout le mois de mars. EMMY L. 
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